AI种菇、机器人采菇！成都神奇植物工厂即将+1
2026-06-04 · 开元资本
四川九天食用菌工厂化生产中心一期项目占地1万平方米，主要建设智能化食用菌栽培区（高温库），将结合现代农业科技、物联网、自动化装备及大数据管理，实现食用菌生长环境的精准调控、生产流程的自动化管理和资源的高效利用。 走进这座即将投用的工厂，一排排高达6至7米的立体栽培架已安装就位。“通过这种立体栽培和可移动栽培床，土地利用率能提升300%。”工厂相关负责人介绍道
四川九天食用菌工厂化生产中心一期项目占地1万平方米，主要建设智能化食用菌栽培区（高温库），将结合现代农业科技、物联网、自动化装备及大数据管理，实现食用菌生长环境的精准调控、生产流程的自动化管理和资源的高效利用。
走进这座即将投用的工厂，一排排高达6至7米的立体栽培架已安装就位。“通过这种立体栽培和可移动栽培床，土地利用率能提升300%。”工厂相关负责人介绍道，与传统栽培不同，这里将配套集环境控制、智能喷淋、水肥一体化等于一体的智能化栽培系统，可通过传感器实时采集温度、湿度、光照等数据，配合负压通风和层流设计，使空气保持洁净，有效防止病害交叉感染。
此外，智能化栽培系统可根据基质湿度自动喷雾，精准补水，并按预设比例自动调配营养液；物料运输区的轨道式小车还能与传送带系统无缝衔接，菌棒和培养袋可实现自动转运，大大减少人力成本。“整个栽培过程，几乎不用人工操心。”工厂相关负责人表示。
在这里，一套强大的物联网与智能监控平台将构成整个工厂的“数智大脑”， 投用后即可实现远程掌控、AI种菇、机器人采收分拣等 。
在中央控制室的可视化大屏上，将实时展示各车间环境参数与设备状态，并设阈值自动报警功能，管理者还可通过手机APP远程调控。“如果夜间突发高温，一键就能启动应急制冷模式。”工厂相关负责人说，“未来，我们还将引入AI生长模型，通过图像识别实时监测菌丝生长和出菇状态，预测最佳采收时间，甚至实现机器人采收分拣。”
在温江区国家农业科技园区二期，一个高科技植物工厂正在满负荷运转——这里正是去年刚落户，也是全国唯一的规模化川贝母优质种苗组培基地，而正是这一层楼的“黑科技”，破解了川贝母种源稀缺、生长周期长、品质不稳的三大瓶颈，每年可产出1亿株优质川贝母种苗，直接为当地农户带来2亿元经济效益。
走进温江区的生产基地，与想象中不同，眼前并不是一片土地，而是一幢高楼。坐电梯上到13楼，隔着玻璃就看到密闭的立体培育工厂，里面一层层栽培架从地面一直拉到天花板，架子上一个挨一个的玻璃瓶摆放得整整齐齐，瓶里装有黑色或白色的培养基，一颗颗白色如珍珠般的贝母种子躺在上面安安静静地生长着。
“川贝母之所以珍贵，主要源于其超长的繁育期和严苛的种植条件，传统川贝母仅仅是长成种苗就需要两年多，而在我们这里，只需要90天！”公司负责人田枫蓝告诉记者。
这么神奇吗记者穿上消过毒的白大褂和鞋套，经过一个除菌风口后，进入这个无菌工厂一探究竟。
第一站是配药房。“这是我们用专门配制的基料，用来代替土壤。”顺着参观通道，记者看到，一个个培养皿经罐装后被送入灭菌锅，然后正式进入无菌车间进行组培扩繁。
什么是组培通俗来说，就是利用植物细胞的全能性，在无菌的环境里，用川贝母的一小块组织（如鳞片、芽尖）诱导出大量小苗，以离体方式，在人工配制的培养基上进行培养，以获得完整植株的技术。“我们与成都中医药大学深度合作，由国内川贝母领域顶级权威严铸云教授团队领衔，通过20年的研发，终于攻克了技术瓶颈，”田枫蓝告诉记者，在这个环节将选出优质的种源，每瓶大约10颗，两个月后它们将会分裂成60颗左右。
经过组培扩繁，这些川贝母种子便进入了培养室开始生长了。记者看到，一排排架子上闪烁着红色、白色等不同的光源，各种探头24小时监控并根据生长情况进行精准调控。
“川贝母对生长环境要求极高，通常生长在海拔2500-4500米的高山草甸或林下阴湿环境中，这个生长培养室便是最大程度地模拟松潘一带的野生自然条件。”据介绍，这里的灯光是“朝九晚五”，温度则是白天20℃以上，晚上10℃以下，保证10℃的温差，“这样它的品质会最好，移栽后适应性也更强，而且可实现全年无休，就这么一层楼，每年就能产出优质种苗1亿株，可供1000余亩川贝母种植，按照平均每亩20万元利润算，可直接为农户增收2亿元。
成都还有一座西南地区最大的草莓工厂。
由位于中国农业科学院都市农业研究所提供核心技术支撑、中农亿享农业科技有限公司运营的西南最大的规模化立体草莓智慧工厂位于温江区。在这个工厂中，草莓“住”在高达7米的11层垂直“公寓”，通过特殊的光、温度、营养等“配方”定制甜度、果形大小、颜色、风味等，在十万级洁净空间真正实现365天稳定产出。
据悉，该植物工厂日均产能约400斤，年产可达73吨。中农亿享已与成都、香港、澳门以及国外新加坡等地商超渠道建立四季草莓产品订单合作，实现“以销定产”。